ponedeljak, 1. jun 2020.

Kruševac
ponedeljak
Oblačno.
Oblačno.
17°C
Trenutni pritisak: 1010 mb
Vlažnost: 64%
Brzina vetra: 4 m/s S
 

Novembar, mesec svinjokolja: Obavezna provera ispravnosti

Novembar, mesec svinjokolja: Obavezna provera ispravnosti

Novembar je, već tradicionalno, u Srba prepoznatljiv po svinjokolju, koji je i najintenzivniji baš oko 29. novembra. Ono, što uvek predstavlja potencijalnu pretnju i opasnost, vezanu za ovu popularnu društvenu aktivnost, jeste trihinela, odnosno, trovanje mesom, zaraženo virusom ove parazitske bolesti.

U cilju preventive, tim povodom, preporučuje se obavezna provera ispravnosti, odnosno, kontrola svog mesa koje ide u promet ili privatne svrhe, ističe doktor veterinarske medicine Veterinarske stanice u Kruševcu, Vladan Tasić.

U tu svrhu primenju se dve metode, digestija i kompresija, a od uzorka mesa, neophodno je doneti koren dijafragme.

Rezultati analize stižu u roku od oko sat vremena, dodao je Tasić, uz napomenu, da su naši domaćini veoma odgovorni kada je reč o ovoj opasnoj i neizlečivoj bolesti.

Povezano