Institut za stočarstvo Zemun, kao glavna odgajivačka organizacija, 2010. godine, dobio je ovlašćenje od strane Ministarstva poljoprivrede, da svoj odgajivački program sprovodi na području Centralne Srbije
U skladu sa tim, osnovne odgajivačke organizacije u obavezi su da svoje programe prilagode situaciji na terenu,u pogledu rasnog sastava, konfiguracije terena, stanja na farmama naših poljoprivrednih proizvoda, i da istovremeno odgajivačke ciljeve usklade sa glavnim odgajivačkim programom. Od toga umnogome zavisi kvalitet grla.
Glavni odgajivački program, čiji je nosilac glavna odgajivačka organizacija Institut za stočarstvo Zemun, ističe 2015. godine, i u obavezi je da se sprovodi još godinu dana. Kao čovek koji je prisutan na terenu, moram da kažem da su primetni napretci, i to su velike i značajna stvari od strane Ministarstva poljoprivrede i odgajivačkih organizacija koje program sprovode na terenu, kaže glavni koordinator glavne odgajivačke organizacije Instituta za stočarstvo Zemun, dr Vlada Pantelić, i ističe poseban značaj selekcije.
Važnost selekcije ilustruju i podaci o rezultatima umatičenih grla, kojih je na sreću, sve više.
Sve to je važno u poboljšanju kvaliteta i kvantiteta grla, jer podaci o broju grla u republici su dosta zabrinjavajući. Od 900 hiljada grla svih kategorija, samo nešto više od 300 hiljada grla čine muzne krave.
