Učenici Srednje škole Brus, obrazovni profil kuvar, osvojili su treće mesto na takmičenju u Novom Pazaru, održanom u okviru manifestacije ”Pazarska sofra na savremen način”.
Organizator je Turistička organizacija Novog Pazara uz podršku Ministarstva turizma i omladine. Osim takmičarskog manifestacija je imala i edukativni karakter a cilj je očuvanje tradicionalne kuhinje.
Za Miloša Pavlovića i Nemanju Ćirića, koji su predstavljali Srednju školu Brus, ovo je bila prilka da prikažu specijalitete ovog podneblja i otkriju ukuse drugih krajeva.
Nastavnica kuvarstva Vesna Kojić, zadovoljna je postignutim uspehom. Ona ističe da praksa koju učenici na ovom smeru pohađaju u školskoj kuhinji donosi neprocenjivo iskustvo i omogućava im da teorijsko znanje primene u stvarnom okruženju.
Inače, Srednja škola Brus svake godine na obrazovnom profilu kuvar upisuje 15 đaka.
https://www.youtube.com/watch?v=FXzz9Cpr6_k
