Ovogodišnja žetva pšenice je završena – sa 595.000 hektara rod iznosi 2,8 miliona tona.
Uključujući prošlogodišnje zalihe od blizu 300.000 tona, Srbija raspolaže sa 3,1 milion tona zrna pšenice. Ovogodišnji rod pšenice veći je za oko 400.000 tona u odnosu na prethodnu godinu, a 15 procenata u odnosu na desetogodišnji prosek.
Ovakav rod će podmiriti domaće potrebe (potrošnja u mlinovima blizu 1,3 miliona tona, stočna hranu oko 200.000 tona, dočekati 2017. sa zalihama od 200.000 tona) i omogućiti izvoz 1,4 miliona tona pšenice.
Ovogodišnji rod pšenice dobrog je kvaliteta i iznosi 78 – 84 kilograma hektolitarske mase. I ove godine otkup pšenice ne vrši se po kvalitetu, pa su proizvođači nezadovoljni cenom.
Savet je da se u novoj setvi koristi sertifikovano seme i otkup vrši prema kvalitetu pšenice. Na taj način, bio bi moguć izvoz viškova na daleka tržišta kao što je Kina, jer ima interesovanja stoji na Sajtu privredne komore Srbije.
