Ovo je period godine kada se u domaćinstvima u Srbiji obavlja svinjokolj. Zbog nemarnosti domaćina iz godine u godinu, dešavaju se slučajevi trihineloze. Kako ne bi došlo do pojave ove bolesti veterinari apeluju da se meso odnese na pregled i da se prerađevine od mesa kupuju na mestima gde se roba kontroliše.
Trihineloza se dobija konzumiranjem sirovog ili nedovoljno termički obrađenog svinjskog mesa koje sadrži žive larve Trihinele. Prethodnih meseci u kruševačkom kraju nije zabeležena ni jedan slučaj ove bolesti, kaže direktor veterinarske stanice Kruševac doktor Dragan Janjić i podseća da je reč o parazitskom oboljenju koje jeste zalečivo, ali je neizlečivo.
Prvi simptomi bolesti su proliv, povišena telesna temperatura, slabost, a zatim se javlja otok očnih kapaka i snažni bolovi u mišićima. Moguća je pojava srčanih i neuroloških komplikacija, a kod najtežih oblika može doći do smrti. Inkubacija može da varira od 5 do 45 dana, a kod blažih oblika infekcije većina simptoma povlači se nakon par meseci. Veterinari apeluju na građane da vode računa gde kupuju meso i prerađevine od mesa.
Dr Janjić kaže da na trihinelu može da ukazuje i poreklo mesa i upozorava da treba posebno voditi računa ako je stoka iz okoline Šapca ili iz jednog dela Vojvodine. On napominje da se radi sigurnosti analize u kruševačkoj Veterinarskoj stanici pregled mesa vrši na 2 načina, a rezultati se dobijaju za 20-tak minuta.
