Porodice Rašković i Ćosić iz Vitkova, uspešni vinari i vinogradari u više generacija, uz primenu novih tehnologija čuvaju tradiciju predaka Vinorodne Župe, prestonice vinske kulture u našem kraju.
Posle Preobraženja, kada počinje blagoslovena upotreba prvog zrna, intenzivno se prati sazrevanje grožđa i planira berba, koja će, zbog veoma povoljnih vremenskih prilika, uz veliki trud proizvođača, očekuje se – biti odlična.
