Tradicija u svetu je da se Prvi maj, kao Praznik rada, obeleži masovnim protestima za prava radnika. Čak i u državama gde su plate neuporedivo veće, gde je nezaposlenost neuporedivo manja, na ovaj dan radnici izađu na ulice i time poslodavcima i državi pokažu da su spremni da se za svoja prava bore do kraja.
U Srbiji, tradicionalno se jede i pije.
Ali, sve je više ljudi kojima nešto drugo smeta…. ubijanje prasića (i ostalih jestivih životinja – primedba urednika).
Organizacije za zaštitu životinja, osim pasa i mačaka, danas štite i one koje više gledamo kao deo ishrane, nego kao ljubimce, poput prasića, jagnjića, pilića, pa čak i riba.
U želji da ispitamo ovo do kraja, posetili smo farmu prasića u okolini Kruševca i intervjuisali Simu, prase spremno za klanje, sa nekih 30 kilograma mesa, slanine i kostiju. Ono što smo saznali nas je potpulo zaprepastilo.
“Ja želim da umrem za praznike,” rekao nam je Sima, “to je svrha mog života, naravno da jedva čekam taj trenutak, proslaviću ga glasnim skičanjem”
Prva pomisao je bila da Sima ovu izjavu daje u strahu od vlasnika, ali on je to opovrgao.
“Pa čega da se plašim? Da će da me zakolje? To svakako hoće. Ali pokušajte da me shvatite. Ja sam svinja. Nema puno toga što ja u životu mogu da radim. Ne interesuje me umetnost, posao, provod, politika, ama baš ništa. Mogu samo da se gojim, grokćem, smrdim i eventualno razmnožavam. Meni je, kao i vama verovatno, želja da postignem nešto u životu, a šta jedna svinja može da postigne, a da je uzvišenije od ovoga? Biti pojeden za Prvi maj! Još ako budem zaliven nekim dobrim vinom, makar pivom ali da nije bomba, to je u svinjskom životu ravno premijerskom ili predsedničkom pozivu u ljudskom, ići ću tako daleko da kažem da je to ravno igranju za Barselonu! Time će moja svrha biti ispunjena i ja to želim!”
Sima je nakon toga radosno otrčao do svoje braće u obližnjem oboru, koji su ga dočekali veselim groktanjem.
Simina majka, krmača Gica priznala nam je da svoju decu i ne prepoznaje po imenima, jer ih previše ima.
“Ne znam ti ja to, ko će ih sve pohvatati,” rekla je Gica.
Pitali smo je i šta misli o izbacivanju mesa iz ljudske ishrane.
“Opšte je poznato,” rekla je tom prilikom Gica, “da je ključna tačka u ljudskoj evoluciji bila ta, kada su vaši preci prešli na meso. Ishrana obogaćena mesom je doprinela bržem razvoju mozga i time i pojavi inteligencije, koja je rezultirala stvaranjem prvobitnih oblika inteligentnih humanoida, od kojih je ljudska vrsta najdalje otišla. Ne kažem da danas nije moguće naći neophodne sastojke i u drugim vrstama hrane, ali ako to radite samo zbog nas, zaista nema potrebe, pa i druge životinje jedu meso, nema tu ničeg neprirodnog. Mi smo, eto, jestive životinje i to je to…”
Gica nije želela da odgovara na pitanja o trenutnoj situaciji u zemlji i gradu, obrazloživši da je ona ipak u prehrambenoj industriji i da njeno lično mišljenje može da stvori pogrešnu sliku u javnosti i time ljude zaista opredeli da postanu vegeterianci.
“Postoje ljudi plaćeni da obavljaju taj posao i nije u redu da mi, svinje, komentarišemo postupke onih kojima je to profesija. Zaista ne želim bilo kome da se zameram, a ako ikada poželim da se bavim politikom, osnovaću političku partiju.”
Vlasnik farme se tokom intervjua uglavnom smeškao, pio rakiju i namigivao Gici, ali je bio neraspoložen za bilo kakve izjave.
Prvi maj će, i ove godine, biti obeležen prvog maja. Uz praseće pečenje odlično ide mladi luk, kupus salata, prepečen hleb, kao i neko hladno piće (npr vino ili pivo), a nije loše ni popiti koju rakiju pre gozbe. Vozite oprezno, ili ne vozite uopšte ako ste popili i lepo se provedite… baš vas briga za novac i posao, prava radnika, crkvena upozorenja da je “neumerenost u jelu i piću” smrtni greh, sve to može da sačeka koji dan…
Ako ste, pak, vegetarijanac, predlažemo da sutrašnji dan prespavate…
Ova vest je potpuno netačna i njena jedina svrha je da nas malo nasmeje u ovim teškim vremenima krize 🙂
Tekst preuzet sa: Krusevac online, http://037ks.com
