Zavod za javno zdravlje Kruševac kontroliše namirnice po ugovoru i na zahtev korisnika. Uskoro kreću sa kontrolom voća i povrća sa pijace na pesticide i teške metale.
Zavod za javno zdravlje Kruševac u poslednja tri meseca uzorkovao je 217 namirnica i još 40 na zahtev granične sanitarne inspekcije.
– Po 11 uzoraka nije hemijski i mikrobiološki neispravno, što predstavlja manje od 5% i kreće se u granicama normale – ističe dr Aleksandra Bojanić, specijalista higijene. Kontrolisana je velika grupa raznovrsnih namirnica, od mlečnih proizvoda, gotovih jela, paštete…
Ovih dana Zavod kreće sa kontrolom voća i povrća sa kruševačkih pijaca na pesticide i teške metale,a po ugovoru sa Poslovnim centrom, najavljuje dr Bojanić.
U toku leta će se forsirati uzorkovanje lako kvarljivih namirnica kao što su mleko i mlečni proizvodi, meso, jaja, sladoled…
