RTK | Radio televizija Kruševac
EkonomijaEkonomija

Dobra poljoprivredna praksa – put do zdravih proizvoda

Dobra poljoprivredna praksa podrazumeva primenu znanja u korišćenju prirodnih resursa, sa ciljem proizvodnje  sigurne i zdravstveno bezbedne hrane, kao i drugih poljoprivrednih proizvoda, uz obezbeđenje ekonomske isplativosti i društvene stabilnosti, na human način.

Osnove dobre poljoprivredne prakse obuhvataju principe iz više oblasti, među kojima su i izbor vrsta i sorti, uz poštovanje odgovarajućeg plodoreda, a u skladu sa ekološkim uslovima i zahtevima tržišta, uz obavezno očuvanje plodnosti zemljišta i primenu svih preventivnih mera, koje podrazumevaju i upotrebu umerenih količina kako organskih, tako i neorganskih đubriva.

Tek po isteku karence, treba organizovati berbu, a nakon toga skladištiti voće pod odgovarajućim uslovima temperature i vlage, u, takođe, odgovarajućim prostorijama, napominje savetodavac za zaštitu bilja Poljoprivredne savetodavne i stručne službe Kruševac, Sandra Miletaković.