U Srbiji se kornišoni najčešće gaje na malim parcelama, jer ova kultura omogućava visok prinos i dobru zaradu čak i na ograničenom prostoru. Zato što se radi o profitabilnoj proizvodnji iz godine u godinu površina pod ovom kulturom se povećava.
Jedan od razloga zašto se uvećava uzgoj kornišona je činjenica da se proizvodnja odvija u okviru kooperativnog sistema sa obezbeđenim otkupom.
Jedan od iskusnih uzgaivača kornišona je i Dragan Šošić iz Donjeg Stupnja.
