U toku zimskog perioda, kada su poslovi u poljoprivredi smanjenog intenziteta, treba planirati proizvodnju za narednu godinu. Šta sejati ili saditi, i kako sa što manje troškova postići maksimum
Konkurentnost je jedan od ključnih pojmova u poljoprivrednoj proizvodnji. To znači da sa što manje ulaganja, postignemo zadate ciljeve. Zato je potrebno voditi evidenciju troškova, i na taj način pokušati da se nepotrebni inputi umanje, ili potpuno izbegnu. To možemo postići i vođenjem tzv. zelene knjige, kaže savetodavac za agroekonomiju Zoran Starinac.
Vođenje troškova proizvodnje, i planiranje za narednu godinu, samo je jedan deo priče o uspešnoj proizvodnji. Drugi deo priče je svakako bilo koji oblik udruživanja poljoprivrednih proizvođača, i još bolja saradnja sa naukom i strukom.
